Дублирование, или же коротко дубляж, - это создание речевой фонограммы для видео. Говоря проще, для того чтобы звук на видео был качественее, чище и чётче его записывают в студии звукозаписи, дублируя текст произносимый в кадре.
Дубляж обязательная составляющая любого качественного видеопродукта.